Pan Pita

Ingredientes: (18 unidades)

-4 tazas de harina
-4-5 cucharaditas chicas de levadura
-1 cucharadita chica de sal
-2 cucharadas de aceite (puede ser de oliva)
-1,5 cucharadas de azúcar

Preparación:

-Amasar
-Reposar 1,30 hrs (cubierto de aceite y tapado con un paño húmedo)
-Hacer bolitas (prender el horno)
-Reposar las bolitas 10 minutos
-Aplanar con uslero
-Hornear 3 minutos a 200°C